czerwiec 2017

Gofry to poza lodami kolejny niezbędnik wakacyjnej rozpusty. Kojarzą mi się z dzieciństwem i nieskrępowaną radością jedzenia, bez liczenia kalorii, bez przejmowania się kolejnym wałkiem na brzuchu, po prostu czysta …

Lato oficjalnie rozpoczęte, więc czas na nieodzowny element wakacyjnej beztroski, czyli lody. Nie byle jakie, bo bez mleka i cukru, a słodkie, zdrowe i obłędnie pyszne wegańskie lody chałwowo-czekoladowe. Podstawą …

 Tofu – to słowo budzi wśród moich wszystkożernych znajomych na „normalnych” dietach ambiwalentne uczucia. Do tematu podchodzą z rezerwą lub ukrywanym grymasem na twarzy. Tofu najczęściej kojarzy się nam z …

Przed nami kilka upalnych dni, więc zanim temperatura zacznie znowu pikować w dół i w ruch pójdą znowu ciepłe herbaty i kawy, zróbcie sobie orzeźwiającą zieloną lemoniadę. W lato uwielbiam …

Przed nami weekendowe pieczenie. Przyznać się, kto nastawił w poniedziałek zakwas na chleb? Kto się odważył ten wygrywa, bo oto przepis na pyszny, bezglutenowy chleb z ziołami na zakwasie. Zapominalscy, …

Poznajcie wegańskiego, bezglutenowego krakersa – idealnego towarzysza na imprezę, seans filmowy albo oglądanie meczu ze znajomymi 🙂 Przechodząc na dietę bezglutenową siłą rzeczy rezygnujemy z niemal wszystkich sklepowych przekąsek i …

Jeśli tak jak ja przerabiacie hurtowo rabarbar na wszystko co się da, to pewnie szukacie nowych inspiracji. Od rabarbarowych ciast trzeba odpocząć, więc tym razem zafundujcie sobie coś lżejszego, czyli …