Wegańskie lody kokosowo-czekoladowe robię praktycznie w każde wakacje, a dotychczas nigdy nie spisałam na nie przepisu. Wydawał mi się taki banalny i prosty. A przecież to moje absolutnie ulubione lody,…
Ostatnie przepisy w kategorii: BEZ JAJEK
-
-
Bezglutenowe pyzy ziemniaczane z sosem bazyliowo-pietruszkowym i grillowanymi warzywami (wegańskie)
autor Kasia | BezBezautor Kasia | BezBezDziś przybywam do was z idealnym, letnim daniem. Takim, które jest lekkie, pyszne, kolorowe i zdrowe, a jego przygotowanie nie wymaga długiego stania w kuchni. Orzeźwiający, ziołowy sos, chrupiące letnie…
-
W końcu nadeszła upragniona letnia pogoda i upalne dni, w czasie których zupełnie nie chce się nic gotować i jeść. W takie dni dobrze jest mieć pod ręką zapas domowych,…
-
Na ten dzień czekali wszyscy, a szczególnie „bezglutenowi bezdrożdżowcy”. Po długiej przerwie wracam do pieczenia na zakwasie! Odkąd zrobiłam wspaniały zakwas na mące ryżowej i owsianej, żadne zakwasowe wypieki mi…
-
Bezglutenowy zakwas z wykorzystaniem mąki owsianej chodził mi po głowie bardzo długo. Przez to, że ostatnio przestawiłam się na chleby na drożdżach, bałam się do niego zabrać. Musiałam przypomnieć sobie…
-
Mówią, że pizza to życie. A taka ze szparagami w sezonie, to już chyba życie w nowym wymiarze. Jeśli obecnie, tak jak ja, szalejecie ze szparagami na śniadanie, obiad i…
-
Bezglutenowe ciasto z rabarbarem i truskawkami na musie z mango (wegańskie)
autor Kasia | BezBezautor Kasia | BezBezSezon rabarbarowy trwa w najlepsze, więc może skusicie się na moje kolejne, pyszne ciacho w wersji bez glutenu, nabiału i jajek? Smakuje niemal jak klasyczny ucieraniec, a nie zawiera typowych…
-
Bezglutenowe ciasteczka potrójnie migdałowe (bez jaj i nabiału)
autor Kasia | BezBezautor Kasia | BezBezDzisiaj przychodzę z przepisem na osłodę tego deszczowego maja. Ten przepis czekał w długiej kolejce na publikację i właśnie teraz pomyślałam, że to dobry moment by go wam przekazać. Kocyk,…
-
Bezglutenowa tarta ze szparagami i orzechowym nadzieniem (bez jaj i nabiału)
autor Kasia | BezBezautor Kasia | BezBezOdkąd przeczytałam w „Leksykonie smaków” Niki Segnit, że szparagi dobrze łączą się z orzeszkami ziemnymi, wiedziałam, że muszę spróbować tego połączenia. I choć w planach miałam zupełnie inną tartę, postanowiłam…
-
Mini serniczki jaglane z rabarbarem (bezglutenowe, wegańskie)
autor Kasia | BezBezautor Kasia | BezBezMaj w kuchni – uwielbiam! Między innymi za grube, różowe, kwaśne łodygi rabarbaru, z których chcę zawsze zrobić tyle, że nie wiem za co się zabrać. Te pierwsze postanowiłam upiec…
-
Po świętach zazwyczaj nie mam weny na kuchenne szaleństwo. Zanim uraczę was wiosennymi i letnimi nowościami, zamieszczę zaległy przepis na prosty, bezglutenowy chleb ryżowo-owsiany bez jajek i nabiału. Ten chleb…
-
BEZGLUTENOWY MAZUREK CHAŁWOWY Z RÓŻĄ, KARDAMONEM I PISTACJAMI (WEGAŃSKI)
autor Kasia | BezBezautor Kasia | BezBezMam tyle pomysłów na mazurki, że nie wiedziałam, za które zabrać się w tym roku. Oprócz tego z batatowym kajmakiem, chodził za mną mazurek o orientalnych aromatach. Perska róża, ostre…