chleb

Przepis na razowy chleb bezglutenowy dedykuję tym, co będąc na specjalnej diecie tęsknią za ciemnym, ciężkim i sycącym pieczywem, a niekoniecznie nadmuchanymi, białymi bułeczkami. Ja należę do jednych i drugich, …

Dzisiejszym postem trochę ryzykuję. Wiem, że największym powodzeniem cieszą się proste przepisy z łatwo dostępnych składników, ale wybaczcie, nie mogę się nie podzielić tym przepisem. Przedstawiam wam cudowny bezglutenowy chleb …

Tak jak obiecałam, dzisiaj podrzucam wam przepis na bezglutenowy chleb z wykorzystaniem zakwasu gryczano-ryżowego z amarantusem. Jeśli mamy już wyhodowany zakwas, to zrobienie sobie z niego chleba powinno pójść jak …

Podrzucam wam dzisiaj kolejny przepis na mój sprawdzony zakwas na chleb. Bezglutenowy zakwas gryczano-ryżowy podpasował moim kubkom smakowym bardziej niż ten na samej mące gryczanej, a z dodatkiem amarantusa smakuje …

Przed nami weekendowe pieczenie. Przyznać się, kto nastawił w poniedziałek zakwas na chleb? Kto się odważył ten wygrywa, bo oto przepis na pyszny, bezglutenowy chleb z ziołami na zakwasie. Zapominalscy, …

Jeśli nastawiliście już swój pierwszy zakwas na chleb, to spieszę wam z przepisem na chleb bezglutenowy z amaratusem, w którym będziecie mogli go wypróbować. Chleb bezglutenowy z amarantusem i ziarnami …

Chcąc podzielić się moimi doświadczeniami i nieco ułatwić innym trudne, bezglutenowe początki założyłam tego bloga. Dobrze, wiem jak to jest, gdy nagle trzeba zacząć nowy rozdział w życiu bez pszennych …

Gdy przeszłam na dietę bezglutenową pierwszą rzeczą, o której myślałam z przerażeniem był brak chleba. Wcześniej jadłam go dosyć dużo, można powiedzieć, że chlebek i bułeczki stanowiły podstawę mojej diety. …

Czas z tym ruszyć i aż ciężko uwierzyć, że pomysł, który zawitał w mojej głowie kilka lat temu, teraz wszedł w życie. Właśnie czytasz pierwszego posta na stronie, która podobnie …