Tofu – to słowo budzi wśród moich wszystkożernych znajomych na „normalnych” dietach ambiwalentne uczucia. Do tematu podchodzą z rezerwą lub ukrywanym grymasem na twarzy. Tofu najczęściej kojarzy się nam z …
Ostatnie przepisy w kategorii: low FODMAP
Wiosna w końcu przyszła i zapowiada się piękna, ciepła i słoneczna niedziela. A jak niedziela to spokojne, pyszne śniadanie. Osobiście uwielbiam omlety i mogłabym jeść je codziennie. Jako „omletowy skrytożerca” …
Chcąc podzielić się moimi doświadczeniami i nieco ułatwić innym trudne, bezglutenowe początki założyłam tego bloga. Dobrze, wiem jak to jest, gdy nagle trzeba zacząć nowy rozdział w życiu bez pszennych …
Sałatka z ananasem i ziarnami to zdecydowanie mój faworyt wśród pomysłów na szybkie pudełko z obiadem do pracy. Szczególnie często zajadam się nią w okresie wiosennym i letnim. Ta sałatka …