IMPREZA

Kulki mocy, a może zdrowe trufle? Jak zwał, tak zwał. Ważne, że są pyszne, zdrowe i proste w przygotowaniu. A wbrew temu co sądzą niektórzy – owszem mają kalorie, jak…

Nie zliczę, ile odstałam pytań w ciągu ostatnich miesięcy o pizzę bez użycia drożdży. Podstawowy przepis opracowałam już jakiś czas temu, ale ciągle czekał w kolejce na publikację. Może to…

W tym roku pogoda na koniec wakacji postanowiła nas naprawdę rozpieścić i ogrzać chyba na wszystkie kolejne miesiące zimna i pluchy. Mamy ponad 30 stopni za oknem, więc na bloga…

Dla odmiany od słodkości i wypieków, mam dla was coś orzeźwiającego, lekkiego i pysznego na te upalne dni. Przed nami sierpień. Mam nadzieję, że będzie piękny, ciepły i słoneczny, żeby…

Mówią, że pizza to życie. A taka ze szparagami w sezonie, to już chyba życie w nowym wymiarze. Jeśli obecnie, tak jak ja, szalejecie ze szparagami na śniadanie, obiad i…

Jeśli jakimś cudem macie jeszcze zachomikowane zapasy dyniowego puree, to się dobrze składa, bo oto przepis na wypasione, bezglutenowe muffinki czekoladowe z nutą kawy i pomarańczy. Pyszne, mięciutkie i mocno…

W obliczu bogactwa produktów, jakie widzimy na sklepowych półkach, poczciwa kaszka kukurydziana odeszła trochę do lamusa. Sama jadam ją dość rzadko, ale jeśli już to nie w postaci nudnej mamałygi,…

Nie znam osoby, która nie przepadałaby za ziemniaczkami i pizzą, a wy? Czemu by więc nie połączyć tych dwóch, sycących, prostych i pysznych dań w jedno! Bezglutenowa pizza z ziemniakami…

Pasty na bazie pieczonych warzyw, to jedne z moich ulubionych smarowideł. Są pyszne, kremowe i rozgrzewające, a ulubione dodatki łatwo zmieniają ich charakter i smak. Mogą być orzechowe, ostre czy…

Po dłuższej przerwie spowodowanej świętowaniem, odpoczynkiem od socialmediów, a przede wszystkim okropnym choróbskiem, które zagoniło mnie do łóżka na 2 tygodnie, wracam z pierwszym przepisem w nowym roku. Bezglutenowe paluchy…

Wszystko co najlepsze powstaje przypadkiem i dzięki nieprzychylnym (z pozoru) zrządzeniom losu. Tak też było i z tym przepisem na idealne tortille bezglutenowe. Zabierałam się do nich długo, miałam je…

Jeśli nadal szukacie sposobów na wykorzystanie dyni, to spieszę z kolejnym przepisem. Tym razem bezglutenowe mini tofurniki udekorowałam rozpustnym dyniowym „karmelem”. Znowu przemyciłam warzywo w zdrowych słodkościach i nikt się…