GRYKA

Bezglutenowa pizza z kaszy gryczanej i jaglanej to kolejny przepis, który wyciągnęłam z mojego notatnika pełnego zapisków i pomysłów na kolejne wpisy. Czasem w natłoku pracy nie mam kiedy realizować…

Chrupiące przekąski to niełatwy temat na bezglutenowej diecie. Te sklepowe są często dość drogie, trudniej dostępne, a ich skład pozostawia wiele do życzenia. Na szczęście niektóre z nich, tak jak…

Dziś na blogu czekoladowa rozpusta. Wprawdzie czasy, gdy czekolady na sklepowych półkach brakowało już dawno minęły, to nadal warto zrobić ją od czasu do czasu samemu. Przepis na domową czekoladę…

Ten przepis jest dla miłośników chrupkości. Jeżeli tak jak ja uwielbiacie chrupiące dodatki do wszelkich deserów, owsianek, smoothies czy omletów lub po prostu szalejecie za domową granolą, to ten patent…

Mam dzisiaj dla was coś specjalnego, idealnego na jesienne śniadanie pachnące cynamonem i suszonymi jabłkami. Przed wami niecodzienna, mega chrupiąca, korzenna granola z kaszy jaglanej i gryczanej. Na pewno wielu…

Podrzucam wam dzisiaj kolejny przepis na mój sprawdzony zakwas na chleb. Bezglutenowy zakwas gryczano-ryżowy podpasował moim kubkom smakowym bardziej niż ten na samej mące gryczanej, a z dodatkiem amarantusa smakuje…

Płatki gryczane z duszonym jabłkiem to świetna, bezglutenowa alternatywa dla porannej owsianki lub pomysł na sycące drugie śniadanie. Jeśli jeszcze ich nie próbowaliście, to teraz jest świetna okazja, bo czas…

Mam dla was coś specjalnego, sezonowego i smakowitego. Jeśli widzieliście już botwinkę na swoim bazarku, to czas najwyższy się w nią zaopatrzyć. I nie myślcie wcale o wrzuceniu jej do…

Jeśli nastawiliście już swój pierwszy zakwas na chleb, to spieszę wam z przepisem na chleb bezglutenowy z amaratusem, w którym będziecie mogli go wypróbować. Chleb bezglutenowy z amarantusem i ziarnami…

Jakiś czas temu musiałam wyeliminować z diety jajka. Tak, zaczyna się historia przepisu na bezglutenowe i wegańskie naleśniki. Niestety jajka wyszły mi  w teście na nietolerancje pokarmowe i kilka miesięcy…