W tym roku jestem prawdziwym Świętym Mikołajem i spełniam wasze marzenia. Rok temu dostałam dziesiątki wiadomości z pytaniami o bezglutenowy makowiec zawijany bez drożdży, ale i bez innych składników –…
Bezglutenowe pierogi ruskie bez nabiału (wegańskie)
Z myślą o zbliżających się świętach i o tym jak przetrwać zimę, wrzucam wam kolejny przepis na bezglutenowe pierogi. Tym samym nadrabiam też kolejne zaległości, bo bezglutenowe pierogi ruskie bez…
Bezglutenowe naleśniki pomarańczowe z makiem
Bezglutenowe naleśniki to temat bardzo zaniedbany przeze mnie na blogu. Postanowiłam powoli odkurzyć swoje sprawdzone przepisy i podzielić się kilkoma recepturami, z których korzystam najczęściej. Teraz bezglutenowe naleśniki przygotowuję już…
Konfitura dyniowo-pomarańczowa
Konfitura dyniowo-pomarańczowa skradła moje serce rok temu, gdy przygotowałam ją po raz pierwszy. Zrobiłam ją raczej z czystej ciekawości i nie wierzyłam, że to może być dobre. Okazało się jednak,…
Pieczone jabłka ulubione
Pieczone jabłka to klasyczny jesienno-zimowy deser, który w okresie chłodów przygotowuję co najmniej kilka razy w różnych kombinacjach. Dziś podaję wam przepis na moją ulubioną wersję tego prostego i zdrowego…
Bezglutenowe muffinki dyniowe z cynamonowym twistem (wegańskie)
Sezon dyniowy trwa w najlepsze. Jeśli macie zapasy puree ze słodkiej dyni hokkaido i zastanawiacie się co dobrego możecie z niego zrobić, to mam dla was kolejny smakowity przepis. Bezglutenowe…
Bezglutenowe ciasto marchewkowe z ananasem i lekkim kremem (bez nabiału, w wersji z jajkami i bez)
Ciasto marchewkowe najczęściej piekę jesienią i zimą. To taki deser, którego korzenny aromat przyjemnie otula w te zimniejsze miesiące w roku. Przygotowałam więc dla was przepis na ten jesienny klasyk,…
Chleb bezglutenowy na zakwasie ryżowo-owsianym pieczony w garnku
Przepis na chleb bezglutenowy na zakwasie pieczony w naczyniu jest częścią mojego większego projektu, jakim jest e-book z najlepszymi recepturami na bezglutenowe pieczywo. Pracuję nad nim od dłuższego czasu. Chciałabym,…
Czekoladowa granola bezglutenowa
Dawno nie było granoli na blogu. A skoro zawsze mam w słoiku zapas jakiejś chrupiącej mieszaki, to pora podzielić się kolejnym ulubionym przepisem. Czekoladowa granola bezglutenowa, to jedna z ulubionych…
Pasta bakłażanowa ze szpinakiem
Jesień, to super czas na domowe pasty kanapkowe. Piękne cukinie, bakłażany, dorodne i słodkie papryki, pomidory i warzywa korzeniowe – wszystkiego jest pod dostatkiem. Warto więc urozmaicić swoje śniadaniowe przyzwyczajenia…
Wielozbożowy chlebek bezglutenowy (wegański)
Wstyd się przyznać, ale przepis na ten wielozbożowy chlebek bezglutenowy czekał na publikację w odmętach mojego komputera ponad półtora roku. Ciągle były ważniejsze przepisy i posty, a ten niepozorny chlebek…
Mój PRZELICZNIK KUCHENNY (do pobrania)
Dziś nietypowy post, bo bez przepisu, ale za to z czymś fajnym, co mam nadzieję, ułatwi wam gotowanie z moich przepisów. Postanowiłam stworzyć swój własny PRZELICZNIK KUCHENNY, oparty na moich…