bez nabiału

Te bezglutenowe ciasteczka z amarantusa to, bez cienia przesady, w naszym domu ciasteczkowy numer jeden od dawna i jak dotąd nie dorobił się konkurencji. Dla nas  nie ma złych ciasteczek…

Ostatnio naszło mnie na wspominki i przeglądając najstarsze dowody mojej instagramowej działalności natknęłam się na zdjęcie lunchboxa z pysznymi naleśnikami. W opisie pod zdjęciem – najlepsze, bezglutenowe, be jajek i…

Przepis na bezglutenowy chlebek bananowy bez jajek to przykład tego, że jak się na coś napinasz to nie wyjdzie, a jak robisz dla siebie, bez spinki i na luzie to…

Miało nie być pączków pieczonych, a tu psikus! Przyśniły mi się te obłędne donuty i nie było wyjścia – musiałam spróbować je zrobić. Tak powstały bezglutenowe pączki pieczone z dziurką,…

Bezglutenowe faworki – to było moje skryte marzenie od dawna. W tym roku przyszedł czas, by w końcu zrealizować zapisany na liście przepis i to w wersji „full-bez”, czyli bez…

Jeśli nie wyobrażasz sobie Tłustego Czwartku bez smażonego, mięciutkiego pączusia, a nie może jeść glutenu, drożdży, jaj i nabiału – ten przepis jest dla Ciebie. Bezglutenowe mini pączki bez drożdży…

Kulki mocy, a może zdrowe trufle? Jak zwał, tak zwał. Ważne, że są pyszne, zdrowe i proste w przygotowaniu. A wbrew temu co sądzą niektórzy – owszem mają kalorie, jak…

Nie zliczę, ile odstałam pytań w ciągu ostatnich miesięcy o pizzę bez użycia drożdży. Podstawowy przepis opracowałam już jakiś czas temu, ale ciągle czekał w kolejce na publikację. Może to…

Nieplanowany przestój w blogowaniu i gotowaniu nadrabiam przepisami, które czekały już w kolejce na publikację. A chyba nie ma lepszego otwarcia nowego roku i uczczenia powrotu (mam nadzieję) do was…

Przyznam bez bicia, że tegoroczny plan świątecznych przepisów nie obejmował wytrawnych wypieków. Dostałam jednak niespodziewanego natchnienia. Poleciałam po kiszoną kapustę i na spontanie zmajstrowałam fantastyczne, świąteczne, bezglutenowe paszteciki w wersji…

Czy jest jeszcze osoba, która nie słyszała o przepisie na słynny piernik z pomidorów? Zna go niemal każdy miłośnik roślinnego gotowania Marty Dymek. Oryginalna wersja tego przepisu nie zawiera oczywiście…

Okres przedświąteczny to czas intensywnego „pierniczkowania”. To właśnie teraz tony korzennych ciasteczek wędrują z nami na koleżeńskie spotkania, firmowe wigilie lub zapakowane na drobne upominki. Na te okazje najlepiej sprawdzają…