wegańskie wypieki

Bezglutenowe ciasto czekoladowo-kawowe bez pieczenia to idealny minitorcik na lato. Kremowy, rozpływający się w ustach czekoladowy i kawowy mus przełamałam moimi ulubionymi letnimi owocami – malinami. Idealnie pasują do tego…

Bezglutenowe muffinki z tego przepisu przygotowałam pierwszy raz rok temu będąc jeszcze w szale pracy nad e-bookiem. Powstały spontanicznie, z resztek i okazały się niezwykle pyszną wersją tych prostych babeczek.…

Bezglutenowa tarta migdałowa inspirowana francuskim klasykiem poleca się na ten krótki rabarbarowy sezon, a ja wracam po długiej przerwie z nowym przepisem! Nie ukrywam, to żadna tam fit propozycja. To…

Bezglutenowe zawijaski szpinakowe to pyszne, puchate bułeczki, które świetnie sprawdzą się na przekąskę, domówkę lub letnie spotkania przy grillu. Zawinęłam je z aromatycznym czosnkowo-ziołowym nadzieniem, przygotowanym na bazie roślinnego „serka”…

Pierogi pieczone bez glutenu chodziły mi już długo po głowie i ciągle nie mogłam się za nie zabrać, aż pomyślałam – teraz alb nigdy! W końcu Święta i nadchodzący Sylwester…

Dyniowe pierniczki bez glutenu miały pojawić się na blogu już w zeszłym roku. Przygotowywałam je z Wami na PIERNIKOWYM LIVE’IE na Instagramie, a potem mój komputer postanowić odmówić współpracy i…

Kruche ciasteczka bez glutenu to zdecydowanie zeszłoroczny, świąteczny hit bloga. Od wielu lat przygotowuję je, razem z piernikami i innymi słodkościami, w formie prezentu dla najbliższych. Są idealnie kruche i…

Dyniowe bułeczki cynamonowe bez glutenu i drożdży to jesienny klasyk w zupełnie nowej odsłonie – „BEZ WSZYSTKIEGO”. W tym przepisie nie znajdziesz glutenu, nabiału, jajek i drożdży, ale spełnisz swojej…

Pizza dyniowa bez glutenu to wynik moich tegorocznych eksperymentów nad przepisami bez drożdży. Większość z nich znajdzie się w drugiej części mojego e-booka, ale kilka receptur przemycę też na blogu,…

Czy przepis na to batatowe ciasto czekoladowe bez glutenu powstał niemal rok temu? Być może. Czy jest pyszny i wart wypróbowania? Na pewno! To ciasto to coś pomiędzy murzynkiem a…

Bezglutenowe muffinki marchewkowe to przepyszna odmiana kultowego, jesiennego umilacza, czyli ciasta marchewkowego. Babeczki są mięciutkie, wilgotne, mocno cynamonowe i pełne smakowitych dodatków. Można je podać z kremem, ale bez żadnej…

Na blogu cisza, ale za kulisami praca wre! Skończyłam pisać pierwszą część e-booka z przepisami na drożdżowe pieczywo bezglutenowe i przede mną cały proces wydawniczy. Poświęcam temu cały wolny czas,…