ciasto

BezSernik to roślinne ciasto, które swoim smakiem i wyglądem ma przypominać tradycyjny sernik z twarogu. Do jego przygotowania zwykle używałam z tofu z różnymi dodatkami, np. kaszą jaglaną, jogurtem sojowym …

Tarta z rabarbarem bez glutenu w sam raz na schyłek rabarbarowego sezonu. Słodko kwaśne nadzienie, kremowy roślinny serek i kruchy, lekko orzechowy spód, to zaskakująco pyszne i orzeźwiające połączenie. Łapcie …

Ciasto Zebra – wspomnienie dzieciństwa i pierwszych kuchennych eksperymentów chyba większości Millenialsów. Przepisów na to marmurkowe ucierane ciacho było wiele. Swój wycięłam z gazety i wykorzystywałam średnio co tydzień. To …

Piernik bez glutenu, który będzie godnym konkurentem tego pomidorowego? Oto on! Mięciutki, wilgotny, puszysty, a do tego podany na bogato. Przełożyłam go tradycyjnie powidłami i dodatkową warstwą waniliowego kremu. Na …

Bezglutenowe ciasto czekoladowo-kawowe bez pieczenia to idealny minitorcik na lato. Kremowy, rozpływający się w ustach czekoladowy i kawowy mus przełamałam moimi ulubionymi letnimi owocami – malinami. Idealnie pasują do tego …

Bezglutenowe muffinki z tego przepisu przygotowałam pierwszy raz rok temu będąc jeszcze w szale pracy nad e-bookiem. Powstały spontanicznie, z resztek i okazały się niezwykle pyszną wersją tych prostych babeczek. …

Bezglutenowa tarta migdałowa inspirowana francuskim klasykiem poleca się na ten krótki rabarbarowy sezon, a ja wracam po długiej przerwie z nowym przepisem! Nie ukrywam, to żadna tam fit propozycja. To …

Dyniowe bułeczki cynamonowe bez glutenu i drożdży to jesienny klasyk w zupełnie nowej odsłonie – „BEZ WSZYSTKIEGO”. W tym przepisie nie znajdziesz glutenu, nabiału, jajek i drożdży, ale spełnisz swojej …

Czy przepis na to batatowe ciasto czekoladowe bez glutenu powstał niemal rok temu? Być może. Czy jest pyszny i wart wypróbowania? Na pewno! To ciasto to coś pomiędzy murzynkiem a …

Na blogu cisza, ale za kulisami praca wre! Skończyłam pisać pierwszą część e-booka z przepisami na drożdżowe pieczywo bezglutenowe i przede mną cały proces wydawniczy. Poświęcam temu cały wolny czas, …

Co roku zastanawiam się, czym tu nowym, rabarbarowym Was zaskoczyć i zawsze udaje mi się coś nowego wyczarować. W tym sezonie postawiłam na klasykę, której jeszcze na blogu nie było, …

Bezglutenowa babka majonezowa przeszła moje najśmielsze oczekiwania i wiem, że od tej pory będzie gościła na naszym stole co roku. Wyszła przepyszna, puszysta i delikatna jak pianka. Albo ta babka …