zdrowe słodkości

Ciasto Zebra – wspomnienie dzieciństwa i pierwszych kuchennych eksperymentów chyba większości Millenialsów. Przepisów na to marmurkowe ucierane ciacho było wiele. Swój wycięłam z gazety i wykorzystywałam średnio co tydzień. To …

Bezglutenowe ciasto czekoladowo-kawowe bez pieczenia to idealny minitorcik na lato. Kremowy, rozpływający się w ustach czekoladowy i kawowy mus przełamałam moimi ulubionymi letnimi owocami – malinami. Idealnie pasują do tego …

Bezglutenowe muffinki z tego przepisu przygotowałam pierwszy raz rok temu będąc jeszcze w szale pracy nad e-bookiem. Powstały spontanicznie, z resztek i okazały się niezwykle pyszną wersją tych prostych babeczek. …

Czy przepis na to batatowe ciasto czekoladowe bez glutenu powstał niemal rok temu? Być może. Czy jest pyszny i wart wypróbowania? Na pewno! To ciasto to coś pomiędzy murzynkiem a …

Bezglutenowe muffinki marchewkowe to przepyszna odmiana kultowego, jesiennego umilacza, czyli ciasta marchewkowego. Babeczki są mięciutkie, wilgotne, mocno cynamonowe i pełne smakowitych dodatków. Można je podać z kremem, ale bez żadnej …

Co roku zastanawiam się, czym tu nowym, rabarbarowym Was zaskoczyć i zawsze udaje mi się coś nowego wyczarować. W tym sezonie postawiłam na klasykę, której jeszcze na blogu nie było, …

W zakamarkach komputera znalazłam przepis na te pyszne i zdrowe, bezglutenowe babeczki z kokosowym kremem jaglanym i musem owocowym. Pomyślałam, że podzielę się nim z Wami. 🙂 Przygotowałam go na …

Wegański kajmak kokosowy chodził za mną już tak długo! Odkąd pierwszy raz spróbowałam wegańskich krówek na cukrze i mleczku kokosowym, wiedziałam, że ten smak będę próbować odtworzyć w domu. Okazało …

A co powiecie na to, żeby zamiast typowego chlebka bananowego, zrobić sobie czasem tej jesieni przepyszny, bezglutenowy chlebek dyniowy z czekoladą? Ja na pewno powtórzę go jeszcze nie raz, bo …

W zeszłym roku, gdy opublikowałam przepis na bezglutenowe ciasto dyniowe ze śliwkami w wersji drożdżowej zasypaliście mnie prośbami o jego wersję bez drożdży. A że ja wszystkie Wasze małe prośby …

Mimo upałów mój piekarnik chodzi pełną parą. Z jednej strony praca, z drugiej chęć na dobry chlebek, która trwa u mnie cały rok. Z myślą o Was jednak przygotowałam prosty …

Bezglutenowe muffinki z jagodami to chyba najprostsza propozycja na wykorzystanie leśnych jagód. Babeczki to w końcu pyszny i szybki deser, który wymaga tylko nieco zamieszania, odczekania chwili w piekarniku i …