Niedługo mój blog będzie się nazywał „Wszystko z ziemniaka”, bo nie ukrywam, że moją tegoroczną pączkową próbę znowu uratowała nasza poczciwa, polska bulwa. Po chlebie, pierniczkach, pizzy…przyszła kolej na pączki …
Ostatnie przepisy w kategorii: wegańskie wypieki
Bezglutenowe churros, to moja pierwsza słodka propozycja na tegoroczny Tłusty Czwartek. Jak przystało na ten dzień, słynne hiszpańskie ciastka są smażone i tłuste, ale w mojej wersji nie zawierają glutenu, …
Bezglutenowy chleb – bohater koszmarów, sennych marzeń lub spędzających sen z powiek analiz przepisów w poszukiwaniu tego, który zawiera dozwolone w naszej diecie składniki. Sama wpadłam ostatnio w ten ciąg …
Bezglutenowe paluchy drożdżowe z oliwkami i ziołami (wegańskie)
autor Kasia | BezBezautor Kasia | BezBezPo dłuższej przerwie spowodowanej świętowaniem, odpoczynkiem od socialmediów, a przede wszystkim okropnym choróbskiem, które zagoniło mnie do łóżka na 2 tygodnie, wracam z pierwszym przepisem w nowym roku. Bezglutenowe paluchy …
Dziś przed wami klasyka w nowym wydaniu, czyli sernik bez sera dla alergików, wegan i osób na dietach eliminacyjnych. Pomarańczowy sernik jaglany na czekoladowym spodzie, ze skórką pomarańczową i rodzynkami …
Bezglutenowy makowiec wegański w klasycznej, zawijanej wersji, to było moje największe kuchenne wyzwanie na te święta. Wcześniej ze strachu nawet nie podejmowałam próby stworzenia takiego wypieku, ale w tym roku …
Ten przepis czekał na publikację naprawdę długo, bo od lutego! Po tegorocznym tłustym czwartku został mi zapas twardej marmolady, którą próbowałam nadziać, nieudane ostatecznie, bezglutenowe pączki. Żeby się nie zmarnowała, …
Przed wami mój kolejny udany, bezglutenowy chleb do kolekcji. Tym razem wróciłam do mąki teff, z której kiedyś korzystałam częściej i która na jakiś czas poszła w odstawkę. Tak to …
Jeśli nadal szukacie sposobów na wykorzystanie dyni, to spieszę z kolejnym przepisem. Tym razem bezglutenowe mini tofurniki udekorowałam rozpustnym dyniowym „karmelem”. Znowu przemyciłam warzywo w zdrowych słodkościach i nikt się …
Bezglutenowa tarta rustykalna z jabłkami, figą i kremem waniliowym (wegańska)
autor Kasia | BezBezautor Kasia | BezBezDzisiaj na blogu mój mały sukces, czyli pierwsza wegańska i bezglutenowa tarta rustykalna z jabłkami, figą i pysznym kremem waniliowym. Z bezglutenowym ciastem kruchym zawsze było mi pod górkę, więc …
Nadeszła jesień, a wraz z nią większa chęć na słodkości, szczególnie te podjadane do kubka ciepłej herbaty. Coraz częściej piekę domowe ciasteczka, batoniki lub kręcę słodkie kulki. Dziś mam dla …
Jesień to jabłka, a jak jabłka, to szarlotka! Dziś przed wami prosta jak drut bezglutenowa szarlotka sypana podkręcona smakiem śliwek. Szybka, łatwa w przygotowaniu i mega zdrowa. Nada się nie …