Kolejne Boże Narodzenie i kolejny pierogowy dylemat i strach przed ruszeniem do wałka i stolnicy. Przybywam, więc z kolejnym przepisem, aby te święta obyły się bez płaczu nad suchym ciastem…
BOŻE NARODZENIE
-
-
Bezglutenowy makowiec wegański (zawijany)
napisany przez Kasia 10 grudnia 2018Bezglutenowy makowiec wegański w klasycznej, zawijanej wersji, to było moje największe kuchenne wyzwanie na te święta. Wcześniej ze strachu nawet nie podejmowałam próby stworzenia takiego wypieku, ale w tym roku…
-
Domowa masa makowa
napisany przez Kasia 4 grudnia 2018Wszyscy dobrze wiedzą, ze domowa masa makowa nie umywa się do tej sklepowej. Jest pełna bakalii, aromatyczna, doprawiona tak jak lubimy i pozbawiona zbędnych dodatków. W mojej rodzinie to mama…
-
Pasztet jaglany z boczniakami (bezglutenowy i wegański)
napisany przez Kasia 22 marca 2018Na wielkanocnym stole zawsze znajdzie się miejsce dla dobrego pasztetu. U mnie w domu obok dań mięsnych i jajecznych są też te roślinne, bo lubimy jeść różnorodnie i zdrowo. W…
-
Miękkie pierniczki bezglutenowe (bez jajek)
napisany przez Kasia 20 grudnia 2017Zima nas nie rozpieszcza w tym roku. Śniegu jak na lekarstwo, więc o świąteczną atmosferę musimy zadbać sami. Dla mnie święta to zapach cynamonu i pieczonych pierników, ulubiona świąteczna muzyka,…
-
Bezglutenowe uszka wigilijne (wegańskie)
napisany przez Kasia 18 grudnia 2017Po pierwszym udanym eksperymencie z bezglutenowymi pierogami z werwą zabrałam się za uszka do barszczu, o które dostałam pytanie na instagramie. Wówczas jeszcze z przerażeniem myślałam o pierogach, a co…
-
Kapusta z grzybami – farsz do pierogów, uszek i naleśników
napisany przez Kasia 15 grudnia 2017Kapusta z grzybami to jeden z tych smaków, które nieodłącznie kojarzą się ze świętami Bożego Narodzenia. Z tej okazji mam dla was przepis na prosty, smaczny i aromatyczny farsz do…
-
Świąteczny tofurnik z masą makową (bezglutenowy i wegański)
napisany przez Kasia 13 grudnia 2017Święta coraz bliżej, więc na pewno planujecie już słodkie wypieki. W wielu domach obok siebie żyją albo wielcy zwolennicy zawijanych makowców albo puszystych serników. A co jeśli by połączyć to,…
-
Bezglutenowe pierogi z soczewicą
napisany przez Kasia 11 grudnia 2017Bezglutenowe pierogi to drażliwy temat. Zwykle wiążą się nimi traumatyczne przeżycia nad stolnicą z porozrywanym, suchym ciastem i garem pełnym pływającego w wodzie farszu. Sama przechodziłam tą gehennę i nie…
-
Kruche pierniczki bezglutenowe jak speculoos
napisany przez Kasia 5 grudnia 2017Nie wiem jak wy, ale ja nie wyobrażam sobie świąt bez pierników. Uwielbiam korzenne smaki, a zapach cynamonu i pieczonych ciasteczek (no i mandarynek), to dla mnie magia świąt. Dlatego…
-
Ciasto makowe z jabłkami (bez mąki)
napisany przez Kasia 3 maja 2017Ciasto makowe to jeden ze smaków mojego dzieciństwa. Zawsze robiła je moja mama, która starała się przygotowywać dla nas nieco zdrowsze desery. A to ciasto oprócz tego, że smakowało, miało…
- 1
- 2