Wolicie mięsne czy roślinne pasztety? Ja biorę oba, ale tylko te domowe! O ten pierwszy na świątecznym stole zadba rodzinka, a drugi przygotuję ja. W tym roku zrobię wersję mini, …
Ostatnie przepisy w kategorii: wegańskie
Bezglutenowy mazurek wegański z oszukanym kajmakiem z batata
autor Kasia | BezBezautor Kasia | BezBezDrugą Wielkanoc na blogu czas zacząć! Jak zwykle przygotowałam dla was tradycyjne wypieki w nowej odsłonie: bez glutenu, jaj, nabiału i białego cukru, tak, aby każdy alergik czy osoba na …
Chleb bezglutenowy z płatkami owsianymi, komosą ryżową i ziarnami (wegański)
autor Kasia | BezBezautor Kasia | BezBezKolejka pięknych, bezglutenowych bochenków w moim przepiśniku stale się powiększa, a zaległości blogowe rosną, podobnie jak liczba wiadomości od was z prośbą o przepisy. Czas więc dziś na publikację jednego …
Niedługo mój blog będzie się nazywał „Wszystko z ziemniaka”, bo nie ukrywam, że moją tegoroczną pączkową próbę znowu uratowała nasza poczciwa, polska bulwa. Po chlebie, pierniczkach, pizzy…przyszła kolej na pączki …
Bezglutenowe churros, to moja pierwsza słodka propozycja na tegoroczny Tłusty Czwartek. Jak przystało na ten dzień, słynne hiszpańskie ciastka są smażone i tłuste, ale w mojej wersji nie zawierają glutenu, …
W obliczu bogactwa produktów, jakie widzimy na sklepowych półkach, poczciwa kaszka kukurydziana odeszła trochę do lamusa. Sama jadam ją dość rzadko, ale jeśli już to nie w postaci nudnej mamałygi, …
Bezglutenowa pizza z ziemniakami i białym sosem (wegańska)
autor Kasia | BezBezautor Kasia | BezBezNie znam osoby, która nie przepadałaby za ziemniaczkami i pizzą, a wy? Czemu by więc nie połączyć tych dwóch, sycących, prostych i pysznych dań w jedno! Bezglutenowa pizza z ziemniakami …
Pasty na bazie pieczonych warzyw, to jedne z moich ulubionych smarowideł. Są pyszne, kremowe i rozgrzewające, a ulubione dodatki łatwo zmieniają ich charakter i smak. Mogą być orzechowe, ostre czy …
Bezglutenowe pierogi z boczniakami, orzechami włoskimi i rodzynkami (wegańskie)
autor Kasia | BezBezautor Kasia | BezBezKolejne Boże Narodzenie i kolejny pierogowy dylemat i strach przed ruszeniem do wałka i stolnicy. Przybywam, więc z kolejnym przepisem, aby te święta obyły się bez płaczu nad suchym ciastem …
Zupełnie nie rozumiem, dlaczego masło słonecznikowe nie jest tak popularne jak masło orzechowe. Jest tak samo pyszne, kremowe, słodko-słone i lekko orzechowe w smaku, a zrobione z naszych pospolitych pestek. …
Przed wami mój kolejny udany, bezglutenowy chleb do kolekcji. Tym razem wróciłam do mąki teff, z której kiedyś korzystałam częściej i która na jakiś czas poszła w odstawkę. Tak to …
Czego mi najbardziej brakuje na diecie bez nabiału? Nabiału! A szczerze mówiąc najbardziej brakuje mi sera, serowego aromatu, słonego, pełnego umami smaku, ciągnącej warstwy na grzance lub pizzy. Choć czasami …