WYPIEKI

Tak jak obiecałam, dzisiaj podrzucam wam przepis na bezglutenowy chleb z wykorzystaniem zakwasu gryczano-ryżowego z amarantusem. Jeśli mamy już wyhodowany zakwas, to zrobienie sobie z niego chleba powinno pójść jak …

Podrzucam wam dzisiaj kolejny przepis na mój sprawdzony zakwas na chleb. Bezglutenowy zakwas gryczano-ryżowy podpasował moim kubkom smakowym bardziej niż ten na samej mące gryczanej, a z dodatkiem amarantusa smakuje …

Chleb z kaszy gryczanej zdobył niedawno szturmem wszystkie fit, zdrowe i bezglutenowe kuchnie. Nic w tym dziwnego, bo Weronika, autorka bloga natchniona.pl, stworzyła bezglutenowy chleb doskonały – smaczny, zdrowy i …

Bezglutenowy chleb z ziemniakami to ostatnio hit w moim domu. Jest szybki i prosty w przygotowaniu i do tego przepyszny. Warto go wypróbować, bo całkiem możliwe, że to jeden z …

Pizza z batata skradła moje serce ponad rok temu, gdy Weronika z natchniona.pl wrzuciła swój przepis na to cudo. Ja, jak to ja, musiałam go zmodyfikować po swojemu. Niestety mąka …

Sezon na rabarbar dobiega końca, a ja nadal nie mam go dosyć. Dziś serwuję pyszne, kremowe bezglutenowe ciasto jaglane z rabarbarem i migdałowo-kokosową kruszonką. Uwielbiam kaszę jaglaną, nie tylko za …

Przed nami weekendowe pieczenie. Przyznać się, kto nastawił w poniedziałek zakwas na chleb? Kto się odważył ten wygrywa, bo oto przepis na pyszny, bezglutenowy chleb z ziołami na zakwasie. Zapominalscy, …

Poznajcie wegańskiego, bezglutenowego krakersa – idealnego towarzysza na imprezę, seans filmowy albo oglądanie meczu ze znajomymi 🙂 Przechodząc na dietę bezglutenową siłą rzeczy rezygnujemy z niemal wszystkich sklepowych przekąsek i …

Jeśli tak jak ja przerabiacie hurtowo rabarbar na wszystko co się da, to pewnie szukacie nowych inspiracji. Od rabarbarowych ciast trzeba odpocząć, więc tym razem zafundujcie sobie coś lżejszego, czyli …

„Mamooo, zrób coś dobrego” – takimi hasłami raczyłam z moją siostrą naszą kochaną mamę, oczywiście w najmniej odpowiednich momentach. A wtedy nie dość, że musiało być to coś dobrego, to …

Sezon na rabarbar w pełni, więc po prostu trzeba upiec „coś rabarbarowego”. Postawiłam na ciacho i pokombinowałam z dodatkami, czego efektem jest przepis na ciasto z rabarbarem i ananasem z cytrynową …

Będąc na specjalnej diecie trzeba czasem poplanować, żeby nie dać się zaskoczyć. Niedziela to dzień, kiedy najczęściej obmyślam strategię jedzeniową na kolejny tydzień. Szykuje sobie wtedy kilka podstawowych dań, z …