PRZEPISY

Gofry to poza lodami kolejny niezbędnik wakacyjnej rozpusty. Kojarzą mi się z dzieciństwem i nieskrępowaną radością jedzenia, bez liczenia kalorii, bez przejmowania się kolejnym wałkiem na brzuchu, po prostu czysta …

Lato oficjalnie rozpoczęte, więc czas na nieodzowny element wakacyjnej beztroski, czyli lody. Nie byle jakie, bo bez mleka i cukru, a słodkie, zdrowe i obłędnie pyszne wegańskie lody chałwowo-czekoladowe. Podstawą …

 Tofu – to słowo budzi wśród moich wszystkożernych znajomych na „normalnych” dietach ambiwalentne uczucia. Do tematu podchodzą z rezerwą lub ukrywanym grymasem na twarzy. Tofu najczęściej kojarzy się nam z …

Przed nami kilka upalnych dni, więc zanim temperatura zacznie znowu pikować w dół i w ruch pójdą znowu ciepłe herbaty i kawy, zróbcie sobie orzeźwiającą zieloną lemoniadę. W lato uwielbiam …

Przed nami weekendowe pieczenie. Przyznać się, kto nastawił w poniedziałek zakwas na chleb? Kto się odważył ten wygrywa, bo oto przepis na pyszny, bezglutenowy chleb z ziołami na zakwasie. Zapominalscy, …

Poznajcie wegańskiego, bezglutenowego krakersa – idealnego towarzysza na imprezę, seans filmowy albo oglądanie meczu ze znajomymi 🙂 Przechodząc na dietę bezglutenową siłą rzeczy rezygnujemy z niemal wszystkich sklepowych przekąsek i …

Jeśli tak jak ja przerabiacie hurtowo rabarbar na wszystko co się da, to pewnie szukacie nowych inspiracji. Od rabarbarowych ciast trzeba odpocząć, więc tym razem zafundujcie sobie coś lżejszego, czyli …

Mam dla was coś specjalnego, sezonowego i smakowitego. Jeśli widzieliście już botwinkę na swoim bazarku, to czas najwyższy się w nią zaopatrzyć. I nie myślcie wcale o wrzuceniu jej do …

„Mamooo, zrób coś dobrego” – takimi hasłami raczyłam z moją siostrą naszą kochaną mamę, oczywiście w najmniej odpowiednich momentach. A wtedy nie dość, że musiało być to coś dobrego, to …

Sezon na rabarbar w pełni, więc po prostu trzeba upiec „coś rabarbarowego”. Postawiłam na ciacho i pokombinowałam z dodatkami, czego efektem jest przepis na ciasto z rabarbarem i ananasem z cytrynową …

Wiosna w końcu przyszła i zapowiada się piękna, ciepła i słoneczna niedziela. A jak niedziela to spokojne, pyszne śniadanie. Osobiście uwielbiam omlety i mogłabym jeść je codziennie. Jako „omletowy skrytożerca” …

Będąc na specjalnej diecie trzeba czasem poplanować, żeby nie dać się zaskoczyć. Niedziela to dzień, kiedy najczęściej obmyślam strategię jedzeniową na kolejny tydzień. Szykuje sobie wtedy kilka podstawowych dań, z …