Bezglutenowe pierogi to drażliwy temat. Zwykle wiążą się nimi traumatyczne przeżycia nad stolnicą z porozrywanym, suchym ciastem i garem pełnym pływającego w wodzie farszu. Sama przechodziłam tą gehennę i nie wierzyłam już żadnym blogowym wpisom o wspaniałych bezglutenowych pierogach. A skoro sama założyłam bloga, to postanowiłam stawić czoło traumie po pierwszych bezglutenowych świętach i stworzyć przepis, który się po prostu uda. Nie są to bezglutenowe pierogi idealne. Nie …
Najnowsze przepisy
-
Nie wiem jak wy, ale ja nie wyobrażam sobie świąt bez pierników. Uwielbiam korzenne smaki, a zapach cynamonu i pieczonych ciasteczek (no i mandarynek), to dla mnie magia świąt. Dlatego,…
-
Dzisiejszym postem trochę ryzykuję. Wiem, że największym powodzeniem cieszą się proste przepisy z łatwo dostępnych składników, ale wybaczcie, nie mogę się nie podzielić tym przepisem. Przedstawiam wam cudowny bezglutenowy chleb…
-
Dzisiaj znowu przepis dla fanów słodkich i ciepłych śniadań. O tej porze roku jakoś zdecydowanie bardziej ciągnie mnie właśnie do tych porannych posiłków, które rozgrzewają brzuch, ciało i serce. O…
-
Domowe, bezglutenowe batoniki bez pieczenia to dobry sposób na szybkie doładowanie mocy i zaspokojenie apetytu na słodkości. Nie powiem wam, że nie mają kalorii, ale są na pewno zdrowsze niż…
-
Mam dzisiaj dla was coś specjalnego, idealnego na jesienne śniadanie pachnące cynamonem i suszonymi jabłkami. Przed wami niecodzienna, mega chrupiąca, korzenna granola z kaszy jaglanej i gryczanej. Na pewno wielu…
-
Ciastka z batata z marchewką, orzechami i rodzynkami (bezglutenowe i wegańskie)
autor Kasia | BezBezautor Kasia | BezBezCiastka z batata z marchewką, orzechami i rodzynkami to słodka, zdrowa i sycąca przekąska. Zajadam je do kawy i zabieram ze sobą do pracy, gdyż świetnie sprawdzają się, gdy złapie…
-
Jaglana to królowa kasz. Pyszna, zdrowa i tak uniwersalna, że pasuje do każdej kombinacji smaków. Podajemy ją na słodko i wytrawnie, z warzywami lub owocami, na śniadanie, do lunchboxa i…
-
Bezglutenowe placki bananowe to już prawdziwy klasyk. Ich tradycyjnych oraz wegańskich wersji jest na blogach kulinarnych co niemiara, więc i na moim nie mogło ich zabraknąć. Dzisiaj przepis dla amatorów…
-
Wanilia to jedna z moich ukochanych przypraw, a zrobiona z niej domowa esencja to podstawa wielu moich deserów. Warto zrezygnować z kupowania sztucznych olejków, cukrów wani-li-nowych i zrobić sobie esencję…
-
Tak jak obiecałam, dzisiaj podrzucam wam przepis na bezglutenowy chleb z wykorzystaniem zakwasu gryczano-ryżowego z amarantusem. Jeśli mamy już wyhodowany zakwas, to zrobienie sobie z niego chleba powinno pójść jak…